山药粗多糖的提取工艺

对鲜山药中水溶性粗多糖的提取工艺进行了研究,通过单因素试验和L9（34）正交试验,研究了料液比、提取温度、时间和乙醇体积分数对粗多糖得率的影响,极差分析及方差分析结果表明提取温度和料液比是影响山药粗多糖提取的主要因素,较优的工艺为料液比1 g：9 mL,温度50 ℃,时间2.5 h,乙醇体积分数75%,在此工艺条件下,鲜山药粗多糖得率为0.2449%（以鲜山药质量计）.     

鸢尾中鸢尾酮的鉴定及含量测定

目的 建立鸢尾中鸢尾酮的鉴定和分析方法。方法 采用气相色谱-质谱法鉴定了鸢尾酮的3种异构体，并采用气相色谱法测定了鸢尾浸膏中鸢尾酮的含量。结果 根据质谱裂解规律鉴定了3种鸢尾酮的异构体：α-、β-、γ-鸢尾酮，并且鸢尾浸膏中主要含γ-鸢尾酮。两批鸢尾中鸢尾酮的质量分数分别为687、238μg/g(n=6)，质量分数差异较大。结论 采用气相色谱一质谱法和气相色谱法分析鸢尾中鸢尾酮，方法高效、准确，分析时间适中。     

非靶向代谢组学揭示天葵不同部位差异代谢物及其主要代谢途径

目的:利用非靶向代谢组学挖掘天葵非药用部位潜在的药用价值。方法:以天葵茎、叶、花为材料,利用超高效液相色谱-质谱法对其进行非靶向代谢组学分析。结果:天葵茎、叶、花中共鉴定出16大类101个差异代谢物(DAMs),其中包含羧酸及其衍生物、有机含氧化合物、脂质、苯及其取代衍生物、生物碱、黄酮类、萜类、苯丙素类、酚酸类、核苷酸、有机盐、内酯、有机酸、内源性植物激素、氨基酸和13个其他物质。通过聚类和京都基因与基因组百科全书(KEGG)分析发现,天葵不同部位的DAMs代谢模式存在一定的差异;其主要代谢途径为苯丙氨酸代谢途径、ABC转运途径、氨酰-tRNA合成途径及苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸生物合成途径。结论:通过天葵不同部位间DAMs的鉴定及其生物合成途径的分析,确定天葵茎、叶、花富含多种具有药用功效的代谢活性物质,可为天葵茎、叶、花的资源开发利用提供参考。     

穿龙薯蓣中薯蓣皂苷元提取工艺优化

目的 优化穿龙薯蓣中薯蓣皂苷元的提取工艺,开发一种在酸水解前的酶解预处理工艺。方法 利用酶的生物降解作用,断开薯蓣皂苷与纤维素的葡萄糖苷键,从而改变植物细胞壁的通透性。通过单因素试验考察酶添加量、酶解温度、酶解时间、酶解pH、料液比对薯蓣皂苷得率的影响,并在此基础上通过Box-Behnken响应面分析法优化薯蓣皂苷的提取工艺条件。结果 纤维素酶提取薯蓣皂苷的最佳工艺条件为纤维素酶用量400 U、酶解温度55 ℃、酶解时间8 h、酶解pH 5.5、料液比1∶30,在此条件下薯蓣皂苷得率为9.78%。酸解得到薯蓣皂苷元得率为32.07%,薯蓣皂苷元纯度为70.89%。结论 通过一步纤维素酶预处理可以使薯蓣皂苷元得率提高140.59%,薯蓣皂苷元纯度提高41.21%。该方法方便、高效,可为薯蓣皂苷元的进一步研究和工业化生产提供参考。     

当药水提物对大鼠中性白细胞活性氧生成和兔血小板聚集的影响

目的 研究当药水提物对大鼠中性白细胞性细胞内内Ca^2 浓度增加、活性氧生成及兔血小板聚集的影响。方法 用酵母多糖、FMLP和A23 187活化大鼠中性白细胞,用化学发光法测定活性氧,用荧光光度法测细胞内Ca^2 浓度,用比浊法测血小板聚集。结果 当药水提物浓度依赖性地抑制酵母多精、FMLP和A23 187诱导的大鼠中性白细胞内Ca^2 浓度增加及活性氧生成;也抑制花生四稀酸、胶原及ADP诱导的兔血小板聚集。和吲哚美辛比较,当药水提物抑制活性氧生成的作用较强而抑制血小板聚集的作用较弱,其作用远强于swertiamarin。结论 当药水提物是极强的中性白细胞活性氧生成抑制剂,其作用强于swertiamarin。     

穿龙薯芋中两种水难溶性甾体皂甙的结构研究

中国科学院成都生物研究所等单位用四川汶川,茂汶产的穿龙薯芋根茎为原料,研制成治疗冠心病,抗动脉粥样硬化的药——“穿龙冠心宁”,经鉴定有一定疗效。我们从“穿龙冠心宁”的原料穿龙薯芋(Dioscorea nipponica Makino)中提取出两种水难溶组分:其一为无色针状晶体,熔点275.5～280℃(分解),[α]_D~(21)-118°(C=0.39吡啶),易溶于吡啶,氯仿一甲醇(3:1)混合液和热甲醇,稍溶于氯仿,微溶于乙醇,不溶于水,命名为Da;其二亦为无色针状晶体,熔点293～295℃(分解),[α]_D~(21)-81°(C=0.31吡啶),易溶于吡啶,热正丁醇—乙醇—水(3:1:1)混合液,可溶于甲醇,微溶于乙醇,不溶于水,命名为Db。Da、Db与水溶性成分共存时,则具有较大的水溶性。     

褐苞薯蓣对小鼠脾虚证的影响

目的：观察褐苞薯蓣对小鼠脾虚证的影响。方法：用利血平致小鼠脾虚模型，以其体重、体温、胸腺及脾重、血清刚果红与木糖含量为指标，观察实验结果。结果：褐苞薯蓣能使体重、体温、胸腺重、脾重、血清木糖含量增加，对血清刚果红含量减少不显著。怀山药的结果与褐苞薯蓣相似，但对后3个指标影响不明显。结论：褐苞薯蓣有补脾作用和特异性免疫作用，怀山药与其相似，但略逊。     

山药多糖的提取分离和结构测定

目的：提取分离并测定山药多糖的结构。方法：依次用水提取，乙醇和十六烷基三甲基溴胺盐沉淀法得到粗多糖；用萄聚糖凝胶柱层析和高效液相层析纯化多糖并测定分子量；甲基化分析和薄层层析分析多糖酸水解产物，结合IR和^13CNMR确定单糖组成、连接方式和端基碳构型。结果：从山药中得到两个均-多糖S1和S2。结论：S1和S2的分子量分别为63000和7400Dal，它们均为[α-D—Glc(1→4)-]n型萄聚糖。     

黄药子的肝脏毒性研究

目的:考察黄药子总甲醇提取物不同极性部位的肝脏毒性。方法:灌胃给药10d后测定大鼠的直接胆红素(direct bilirubin,DBil),谷-丙转氨酶(glutmic-pyruvic transaminase,GPT);称量肝重量并计算肝指数;观察大鼠外观、行为及饮食的变化;对肝脏组织进行光镜及电镜观察。结果:甲醇总提取物及其氯仿部位对大鼠的GPT、肝指数、外观、行为、饮食及肝脏的组织形态有显著的影响。结论:氯仿部位是黄药子甲醇总提取物的肝脏毒性部位。     

鸢尾中鸢尾酮的鉴定及含量测定

目的 建立鸢尾中鸢尾酮的鉴定和分析方法。方法 采用气相色谱-质谱法鉴定了鸢尾酮的3种异构体，并采用气相色谱法测定了鸢尾浸膏中鸢尾酮的含量。结果 根据质谱裂解规律鉴定了3种鸢尾酮的异构体：α-、β-、γ-鸢尾酮，并且鸢尾浸膏中主要含γ-鸢尾酮。两批鸢尾中鸢尾酮的质量分数分别为687、238μg/g(n=6)，质量分数差异较大。结论 采用气相色谱一质谱法和气相色谱法分析鸢尾中鸢尾酮，方法高效、准确，分析时间适中。